On pourrait facilement appeler le nouveau MARCHÉ MORIN-HEIGHTS, un splendide marché extérieur sous la direction de Regan Moran et Heather Jackson, la « Grande foire du village ». C’est un rendez-vous tous les vendredis, de 14 h à 19 h, au 127 Watchorn, dans le stationnement de la Légion.
Plusieurs kiosques offrent aux visiteurs de délicieux produits de boulangerie/pâtisserie frais, tels que des scones au goût sublime qui fondent dans la bouche, plusieurs variétés de pains artisanaux à l’ancienne, des brioches, des tartes et des tartelettes et plusieurs sélections de pains sans gluten, un délice à ne pas manquer. D’ailleurs, nul besoin de suivre un régime particulier pour déguster ces pains santé à chaque repas.
Un kiosque multicolore regorgeant de succulents produits du jardin frais cueillis le matin même en met plein la vue aux amateurs de légumes. Quel plaisir de déguster des produits frais de la nature à chaque repas. Une expérience inoubliable! Au kiosque Masala, plusieurs spécialités indiennes dégageant des arômes envoûtants attendent les visiteurs. Les samosas vous mettront l’eau à la bouche. Plusieurs sélections de mets indiens prêt-à-emporter sont aussi offertes au public. La semaine précédente, un autre kiosque de mets raffinés offrait aux visiteurs une incroyable paella et des sandwichs au porc chauds présentés sur de petits pains maison. Une magnifique façon de déguster un repas léger au cours de l’après-midi ou une collation prête à servir le soir à la maison.
Le kiosque de Jane Marenghi met en vedette sa savoureuse tarte au millet, son délicieux pâté de légumes et plusieurs produits sans lait. Sur une table adjacente s’entassent des croustilles de chou frisé et une variété de produits comestibles provenant de la forêt.
Le MARCHÉ MORIN-HEIGHTS accueille aussi de nombreux vendeurs de produits artisanaux : chandelles coulantes décoratives, savons parfumés, etc. Et n’oubliez pas de visiter le kiosque de « La Dame aux Épices » où les amateurs trouveront un grand choix de fines herbes et d’épices pour tous les goûts.
Depuis son ouverture plus tôt cet été, le MARCHÉ ne cesse d’évoluer et attire un nombre sans cesse grandissant de visiteurs à l’affût de produits frais, ainsi que des fournisseurs de mets gourmet et de marchandise artisanale. Chaque semaine, de nouvelles découvertes attendent les membres du public. Venez faire un tour et, qui sait, peut-être y dénicherez-vous un délice de la table ou un objet tant recherché.
Regan Moran & Heather Jackson seront sur place et se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions concernant le Marché, tout en vous procurant des conseils sur les denrées comestibles provenant de votre propre jardin… « là où la flore s’épanouit»!
Au plaisir de vous rencontrer au Marché du Village!
MARCHÉ MORIN-HEIGHTS géré par Regan Moran & Heather Jackson
http://www.marchemorinheights.wordpress.com
http://www.homesteadnomads.wordpress.com
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