L’abondance de pluie et le manque de chaleur ont continué de retarder l’aoûtage des tomates de champ, piments, aubergines, brocolis, concombres, cornichons, zucchinis et du maïs. On estime à plus de 3 semaines de retard. (Les tomates en champ apparaissent habituellement en abondance autour de la fin juillet!)
Les courges et les citrouilles pourrissent au sol, certains parlent de plus de 60% de perte.
Les conditions de culture ont tellement été mauvaises dans certaines régions et certains champs que des producteurs ont décidé d’abandonner leur maïs et de labourer tout de suite avant que quelques grains arrivent à maturité et se ressèment.
Il n’y a plus de bleuets du lac St-Jean sur les étals, un gel au sol a freiné l’abondante récolte estivale.
Par contre les producteurs de pommes du Québec estiment que la récolte s'annonce prometteuse cette année, tant en termes de quantité et de qualité.
Espérons qu’il n’y ait pas de gel hâtif et que septembre sauve les récoltes…